草莓的种植技术

一、主要优良品种
　　宝交早生、丰香、什峰、丽红、春香、达娜、静宝、明宝、明晶等。 二、育苗
　　培育无病毒壮苗，是草莓栽培成功的先决条件。标准：根系强大，叶柄粗短，成龄叶4-7片，新茎粗0.8厘米以上，苗重20-40克，无病虫害。措施；培育无病毒母株，建立专门繁殖圃及假植育苗。培育无病毒母株，一是组培，二是引进，三是选择（利用指示植物）。繁殖圃干采后及时建立，带土移植无病毒母株，行距为1～2米，株距为0.4-1米。假植畦宽70-80厘米，每畦4-5行，株行距为压厘米。 　　草莓促成栽培，需采取促花育苗措施。主要有：移植断根育苗、营养钵育苗、高冷地育苗、遮光育苗等。因此利用缺氮、低温、短日照处理，可促进草莓花芽提早分化。 三、定柏
　　草霉具有喜光、喜肥、喜水、怕涝等特点，园地选择很重要。最好选择地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好的地点。
　　平畦栽植，适合于早春多风干旱地区露地栽培。高垄栽植，适合于保护地栽培及温暖多雨、春季少风地区露地栽培。平畦，一般
　　畦面宽巧厘米，畦埂宽25厘米。高垄，一般垄距80厘米，垄高助厘米，垄顶宽40厘米。定植时期，最早在7月下旬至8月上旬，一般在9月中下旬。 　　定植深度，深不埋心，浅不露根。定植密度，每亩一般为8000-19000株，高垄栽植、定植晚等场合，可适当加密。烟台高效半促成大棚草萄，每垄2行，株距10-15厘米，每亩一般1.2万～1.4万株。定植时要注意植株方向，应将新茎的弓背朝向花序预定生长的同～方向，如高垄某植新茎弓背外，花序就会向垄两侧伸。提高秧苗栽植成活率的关键措施，主要有选择壮苗，带土移植，随起随栽，剪除老叶，阴天栽植，及时供水，遮荫覆盖，深度适中药剂浸根等。 四、管理
　　草莓地膜覆盖，可保温保湿，促进植株生长发育；还可垫果，避免浆果触地沾污腐烂。草莓对肥料的需要量比其他果树大，关键是要施足优质基肥，每亩施鸡粪2000-3000千克。草萄最好采用滴灌，垄沟温灌时一定要防止水浸果实。
　　在花蕾分离时及时疏除高位次弱花蕾，在果实肥大成熟期及时摘除匍匐茎，均可增加养分积累，有利于提高草莓的产量和质量。在我国北方，草莓需越冬覆盖防寒。
　　草莓果实柔嫩且花期长，要特别强调采用以农业防治为主的综合防治措施。如栽植无病毒苗，搞好园地卫生，采用开元滴薄膜，日光土壤消毒等，避免高温、高氮、大水及过旱。防病等主要在花前用药，可采用多氧霉素、速克灵、甲基托布津或瑞毒霉等。 　　草莓耕作类型，大体上可分为露地栽培、半促成栽培、促成栽培和抑制栽培。保护地栽培覆膜保温始期，应根据品种特性、耕作类型要求、生育状况、当地气候、设施条件等因素综合考虑而定。如半促成栽培，应在满足解除其自然休眠所需低温量时适时保温；促成栽培，应在第一腋花芽分化完成后，植株尚未进入休眠入前适时保温。保护地栽培温度管理：萌芽展叶期主要控制在15℃-25℃,最低不得低于-5℃以下；开花坐果期主要控制在20℃-28℃，此期要特别注意防止花期冻害，不得出现5℃以下低温；果实发育期主要控制在10C-28C，此期低温有利于果实膨大，高温有利于果实成熟。棚大温度稳定，多层保温有利。生长初期喷布8 X 10-6 - 10 X 10-6赤霉素（GA3)，可促进生育。防止徒长，最根本的是避免保温过晚。若生长过旺，可喷布250 X 10-6多效哇抑制过重，可喷布20 X 10-6赤霉素解除。 五、速冻出回
　　草莓适合速冻保鲜。速冻后色、香、味均能保持，既便于长期贮藏，又可出口创汇。烟台年出口速冻草莓1万吨以上。速冻，就是利用-25℃以下的低温，使食品在短暂的时间内急速冻起来，从而达到冻藏保鲜之目的。

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