河蟹的饲养管理技术

　　河蟹学名为中华绒螫蟹，是～种在淡水中生长、在海水中繁殖的甲壳动物喜欢水草丰盛、水质清净、溶氧量高、无污染的水域。河蟹有打洞习性，常昼伏夜出。为杂食性动物，食性广，食量大且贪食。 　　河蟹养殖分蟹种培育和成蟹养殖两个阶段。蟹苗、幼蟹可用水泥池、土池、稻田、滩地、网箱、网（箔）围、低坝高栏等设施育成蟹种。蟹种最好采用两级培育法，即在小面积土池、滩地、网箱内先培育成幼蟹，再用大面积的土池、网（澈围、稻田稀放后墙育成蟹种。成蟹养殖按水域分为池塘、荡滩、网（箔）围、低坝高栏、小型湖泊等类型。 　　养蟹水域要水源充足，水深0.5-1.5米，水质良好无污染，溶解氧在5毫克/升以上，pH7.5-8，透明度硼厘米以上，水草覆盖率7O%以上，水中饵料生物丰富。由于河蟹具有攀抓能力，要在养蟹水域四周用钙塑板、水泥板、砖砌、塑料薄膜、网、竹栏等建造防逃设施。蟹种一般3月上旬开始放养，根据养殖技术和自然条件确定放养规格及密度。 　　亩放60-200只/千克的蟹种10－20千克，亦可每平方米放60-200只/千克的蟹种3-4只。投喂的饵料有动物性饵料、植物性饵料、配合饵料三类，饵料投喂要多样化，做到四定。要动、植物饵料结合，粗、精、细饵料结合。每天傍晚投喂一次，日投饲量占蟹体重的10%-20%，设多点投喂。上半年河蟹长壳，投喂的饲料要求青饲料占30%，谷、麦、饼等粗料占吻呢，鱼、虾、螺蚌肉等精料占30%；下半年河蟹育肥聚黄，投喂精料占70%，粗料占20%，青料占10%。 　　一般生产1千克河蟹需动物性饲料3-4千克，商品饲料2-3千克。平时要加强对蟹池水质管理，水位要保持春浅、夏满、秋勤、冬深，适时加水；加强早、中、晚巡视，观察池水变化和蟹的吃食、活动、生长情况，定期检查，加固防逃设施；搞好河蟹病、敌害的防治；9月下旬至11月上旬捕捞成蟹。
 

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